Potrebno je:
- 130 gr lososa ili dimljeni listići lososa
- 1 šolja baby spanaća
- 1 paradajz
- 1 avokado
- 2 crvena paprika
- ½ šolje višnje
- 50 gr indijskog oraha
- maslinovo ulje
- Umeboši sos
- Tamari sos
Priprema:
U činiju za posluživanje stavljamo prvo spanać. Potom dodajemo papriku isčenu na tanke kolutiće, a zatim dodajemo paradajz, isečen na tanke režnjeve I avokado. Ubacujemo sveže grilovani losos (ili dimljene listiće), preko toga stavljamo višnje, potom dodajemo Tamari sos, Umeboši sos i maslinovo ulje. Za to vreme u blender miksujemo indijski orah sap ola šoljice vode I prelivamo preko salate. Mešamo pokretima odozdo ga ka gore.