Potrebno je:
Priprema:
Ajzberg salatu isečemo.Vege viršle skuvamo i isečemo na kolutiće. U činiju za služenje položimo salatu, preko stavimo viršle. Iseckamo avokado na kockice, ili vadimo njegove delove velikom kašikom.
Za to vreme blendiramo tofu sir i vodu sa kojom regulišemo gustinu preliva.
Naš preliv prelijemo preko viršli i promešamo pokretima odozdo ka gore.
Potrebno je:
200 gr pirinčanih špageta
100 gr sirovog indijskog oraha
2-3 čeri paradajza
4-5 crnih maslina
Origano
Priprema.
U ključalu slanu vodu ubacimo špagete i kuvamo prema uputstvu.
Za to vreme blendiramo indijski orah sa vodom do pola količine oraha.
U sud za služenje stavljamo špagete, preliv, naseckamo masline na kolutove, i čeri na četvrt.
Pospemo obilno origanom
Potrebno:
250 gr heljde
125 gr crnog luka
200 gr šampinjona
2 čena belog luka
3 kašike maslinovog ulja
Senf (opciono)
Seckani peršun ( idealno začinjava, preporučujem celu vezicu) Možete dodati i malo senfa koliko želite. Heljdu skuvati ili držati potopljenu cele noći u vodi. Crni luk sitno iseckati pa na malo vode dinstati dok omekša, a zatim dodati šampinjone. U potpuno mekano i skuvanu heljdu dodati crni luk i šampinjone,beli luk, ulje, so, začine. Sve izmiksati u blenderu. Paštetom se mažu kolutovi paradajza, avokada ili tikvice.
Potrebno:
Priprema:
U činiji za služenje iseckamo ajzberg salatu, paradajz i krastavac. Skuvamo šećerac (ili ga držimo potopljenog u vreloj vodi 4 minuta) i dodajemo ga u činiju. Tofu sir ubacujemo u blender sa 8 maslina punjenih paprikom I blendiramo sa malo vode. Sipamo preliv preko naše salate I po želji pospemo lišćem svežeg peršuna ili origanom
Potrebno je:
Priprema:
Na dno posude stavimo salatu. Krastavac oljuštimo i iseckamo na sitne kockice baš kao I krastavčiće. Stavimo preko salate. Isečemo avocado na kockice pa pridružimo. U blenderu izblendiramo tofu sir, sa malo soli, belim lukom (opciono) i 1 kašikom maslinovog ulja. Obilno prelijemo salatu I mešamo pokretima odozdo ka gore.
Shopping cart is empty!
