Hladna Pašteta od Šampinjona
Potrebno: 250 gr heljde 125 gr crnog luka 200 gr šampinjona 2 čena belog luka 3 kašike maslinovog ulja Senf (opciono) Seckani peršun ( idealno začinjava, preporučujem celu vezicu) Možete
Jesenja Salata sa Šećercem
Potrebno: 1 krastavac 1 paradajz ½ glavice ajzberg salate 150 gr tofu sira šolja šećerca (2 dl) 8 maslina punjenih paprikom maslinovo ulje origano ili lišće svežeg peršuna Priprema:
Zaziki Salata sa Avokadom
Potrebno je: 1 šolja ajsberga 1 srednja sveža krastavca 3 mala kisela krastavčića 150 gr tofu sira So Maslinovo ulje ½ čena belog luka 200 gr avokada Priprema: Na dno
Laka Boranija sa Origanom
Potrebno je (dve osobe): 450 gr žute boranije 1/2 šargarepe ½ crnog luka maslinovo ulje origano so Priprema: U blender stavimo luk, šargarepu I do pola vode tek da
Oaza sa Batatom
Potrebno: veliki batat krompir ili dva srednja 3 crvene paprike (ili dve veće) ½ crvenog luka ½ šoljice biljnog mleka (pirinčano, sojino bez šećera, heljdino..) maslinovo ulje, so, origano,
Topli Kupus
Potrebno je: ½ srednje glavice kupusa 3 srednje šargarepe 1/2 veća glavica crnog luka 2 ravne kašike aleve paprike 1 kašika mešavine bijnog začine maslinovo ulje (ili laneno, susamovo, od